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(精华版)最新电大专科《旅行社经营管理》期末试题标准题库及答案(试卷号:2312)

盗传必究 一、单项选择题 1.半包价旅游产品是一种通过( ),提高产品竞争力的旅行社产品。

正确答案:降低产品的直观价格 2.下列新产品中,( )属于以产品差异性为起始点进行的开发。

正确答案:还珠格格之旅 3.将旅游市场分为观光娱乐旅游市场、休闲度假旅游市场、会议商务旅游市场、奖励旅游市场、体育探险旅游市场、探亲访友旅游市场等,根据的是( )。

正确答案:行为变量 4.( )年5月11日国务院颁发了我国旅行社业第一部管理法规《旅行社管理暂行条例》。

正确答案:1985 5.设立国内旅行社,其注册资本不得少于( )人民币。

正确答案:30万元 6.设立国际旅行社,必须拥有至少( )名取得会计师以上职称的专职财会人员。

正确答案:1 7.某旅游景点策划定位为“中国长寿第一岛”。其向公众宣传,岛上2000多人中,有14.位超过百岁的老人。但经过新闻媒体的调查发现,该岛一个超过百岁的老人也没有!这在社会上引起了强烈反响,公众感到自己上当受骗,从而使该景点失去了大量客源。这种做法违背了旅行社公关策划的( )原则。

正确答案:道德原则 8.风俗习惯差异大是( )旅游接待的特点。

正确答案:

入境团体 9.消费水平参差不齐是( )旅游接待的特点。

正确答案:国内团体 10.受旅行社(包括旅游公司)委派或者聘用,在省、自治区、直辖市范围内为旅行者提供导游服务的人员被称为( )。

正确答案:地陪 11.旅行社能否体贴旅游者,并给旅游者以个人关注,反映了旅行社服务的( )。

正确答案:移情性 12.能否制定内容丰富、路线合理、劳逸适度的旅游计划,是判断旅行社服务质量的一项( )。

正确答案:客观标准 13.( )是指服务人员对待游客的行为倾向。它是一种心理反应,无法直接测定和度量,但是通过游客的直接感受可以体察出它的优劣。

正确答案:服务态度 14.鼓励员工恰当地参与管理工作,满足员工的成就感。此种激励属于( )。

正确答案:事业激励 15.在旅行社的下列固定资产中,不准计提折旧的是( )。

正确答案:季节性停用的设备 16. 1855年,托马斯。库克组织了世界上第一个出国包价旅游团,从英国莱斯特出发前往( )。

正确答案:法国巴黎 17.设立国际旅行社,经营出境业务的,须缴纳质量保证金( )人民币。

正确答案:100万元 18.旅游市场可分为美国市场、日本市场、韩国市场、新加坡市场、法国市场、德国市场等,根据的是( )。

正确答案:地理变量 19. 停留时间长是( )旅游接待的特点。

正确答案:入境团体 20.“二战”后,交通条件不断改善,尤其是( )的快速发展,大大缩短了旅行时间,使越来越多的人加入到长距离旅行的队伍。

正确答案:民航 21.活动日程稳定是( )旅游接待的特点。

正确答案:国内团体 22.阶段的管理中,( )是一项重要内容。

正确答案:处理旅游者的表扬和投诉 23.能否按质按量地提供计划预订的各项服务,如保证饭店档次、餐饮质量、车辆规格、导游员水平和文娱、风味节目等,是判断旅行社服务质量的一项( )。

正确答案:客观标准 24. 旅行社的营业成本是指营业收入与( )之间的差额。

正确答案:毛利 25.交通工具的选择应以( )为基本标准。

正确答案:迅速、安全、舒适、方便 26.民航公司根据航班时刻表向旅客提供的飞行服务是( )。

正确答案:定期航班服务 27.世界旅游组织将全球旅游市场细分为六大市场,即欧洲市场、美洲市场、东亚及太平洋市场、南亚市场、中东市场和非洲市场,根据的是( )。

正确答案:地理变量 28.根据国家旅行社管理条例规定,设立旅行社,其注册资本不得少于( )人民币。

正确答案:30万元 29.长期以来,我国旅行社业形成了( )一统天下的局面。

正确答案:团体、标准等、全包价、文化观光 30.消费水平较高是( )旅游接待的特点。

正确答案:出境团体 31.旅游车的档次、旅行社的设备质量、餐馆的卫生、导游员的穿着打扮等反映了旅行社服务的( )。

正确答案:有形性 32. 保证旅游者人身及财务安全,保证其合法活动不受干扰和个人生活不受骚扰是判断旅行社服务质量的一项( )。

正确答案:客观标准 33. 工作丰富化,使员工保持较长时间的工作热情。此种激励属于( )。

正确答案:事业激励 34.旅行社在其采购业务中必须遵循的首要原则是( )。

正确答案:保证供应 35.某家旅行社为了回报旅游者,决定免费向社会公众推出一条旅游线路,结果报名者甚多,超出旅行社的初步预想及其接待能力,最终导致旅行社收回承诺,服务质量下降,给旅行社造成了负面影响。这种做法违背了旅行社公关策划的( )原则。

正确答案:可行原则 36.接待人员未能在旅游者抵达接站地点时迎接旅游者。这种事故是( )。

正确答案:漏接事故 37. 1974年,华侨服务总社更名为( )。

正确答案:中国旅行社 38.团体全包价旅游产品是指由10名以上的( )组成的包价旅游产品。

正确答案:成年旅游者 39.社会旅游资源不包括( )。

正确答案:文物古迹 40.接待阶段的管理中,( )是一项重要内容。

正确答案:抽查和监督接待现场 41.受旅行社(包括旅游公司)委派或者聘用,为跨省、自治区、直辖市范围旅游的旅行者提供全部旅程导游服务的人员被称为( )。

正确答案:全陪 42.旅行社应保证制定的旅游线路和日程能顺利实施,不耽误或删减顾客的游程是判断旅行社服务质量的一项( )。

正确答案:客观标准 43.旅行社能否准确、可靠、稳定地为顾客提供期望的服务,反映了旅行社服务的( )。

正确答案:可靠性 44.美国《旅游代理人》杂志曾对一些常客不再光顾原旅行社的原因作过系统调查,有2/3以上的客人是由于( )而决定不再光顾该旅行社。

正确答案:旅行社缺乏售后服务 45.预订周期长是( )旅游接待的特点。

正确答案:

入境团体 46.受旅行社(包括旅游公司)委派或者聘用,在一个参观游览点内为旅行者提供导游服务的人员被称为( )。

正确答案:定点陪同导游员 47. 1928年,中国第一家旅行社成立,名为( )。

正确答案:

中国旅行社 48.观光旅游产品一般不提供( )。

正确答案:参与性活动 49.组团旅行社应有针对性地在各旅游目的地旅行社中间进行挑选和比较,选择适当的旅行社作为接待社。接待旅行社应该具备以下条件:( )。

正确答案:信誉良好;

较强的接待能力;

真诚的合作愿望;

收费合理 50.员工的知识、能力和态度等能否让顾客产生信赖感反映了旅行社服务的( )。

正确答案:保证性 51.( )是指旅行社所具有的服务功能,它是由服务人员和旅游服务设施结合组成的。基本要求是:方便游客,要使游客获得省时、省力、方便、愉快、得益的实惠。

正确答案:服务项目 52.按劳索酬,“高薪养导”。此种激励属于( )。

正确答案:情感激励 53.单团核算的工作量较大,一般适用于(.)的旅行社。

正确答案:业务量小 二、判断题 1.旅行社由于资金占有数量较小,因此多数旅行社难以获得较高的商业信用,而结算手段的落后又为相互拖欠款项提供了可能,由此导致的流动资金周转速度缓慢,势必使旅行杜的经济效益受到影响。( √ ) 2.判定一个企业或行业是否属劳动密集型的标准并非其表面上雇佣职工人数的多寡'也不是其投资数额与职工人数的比例大小,而是其工资成本在其全部营业成本和费用中所占比例的高低。( √ ) 3.直线职能制组织结构的缺点是:管理成本高。由于旅行社成立若干个地区部门每一个部门都有销售、计调、接待等功能,资源的重复配置,必然会增加成本费用支出’造成浪费削弱竞争能力。( × ) 4.购买零包价旅游产品的游客,必须随团前往和离开旅游目的地,但在旅游目的地的活动是完全自由的,形同散客,不受旅游团的束缚。( √ ) 5.所谓包价旅游,即参加旅游团的旅游者采取一次性预付旅费的方式,将各种相关旅游服务全部委托一家旅行社办理。( √ ) 6.对于大众旅游者来说,“尽量有效利用预算,物美价廉”的需求具有代表性和稳定性。( √ ) 7.“可储存性”是旅行社产品的重要特征。( × ) 8.由于我国文化观光资源丰富,开发比较容易,所以文化观光旅游一直是我国旅行社行业的主要产品。( √ ) 9. 单项服务不包括交通集散地接送服务。( × ) 10.直接预订渠道优点之一:能够与饭店建立起比较密切的关系,随着旅行社与饭店联系的增加,饭店方面对旅行社更加信任,有利于采购业务的进一步开展。( √ ) 11.委托地方接待社预订优点之一:当地的接待社比较容易察觉该地区旅游住宿设施的预订和出租情况。( √ ) 12.在供不应求的紧张情况下,分散采购可能更易于获得旅游者所需的服务。( √ ) 13.专营性销售渠道策略的优点在于,可以极大地提高旅游中间商的积极性和推销效率为旅游者提供更好的服务。( √ ) 14. 导游人员的业务能力素质包括科学决策能力。( × ) 15.旅游社组织国内旅游者在国内旅游,接团旅行社应以旅游者离开本地时、组团旅行社应以旅游者旅行结束返回原出发地时作为确认其营业收入实现的时间。( √ ) 16. 旅行社由于资金投入较少,行业壁垒较低,如果政府不有意识地加以数量控制的话,会增长很快,从而形成较激烈的市场竞争。( √ ) 17. 1845年,托马斯。库克组织了世界上第一个团体观光消遣旅游团,参加人数为350人,他们从莱斯特出发,最后到达利物浦。此次活动时间超过24小时。( √ ) 18. 事业部制组织结构的优点是:权力高度集中统一,上下级之间实行单线领导的管理方式,旅行社的经营决策权和管理决策权集中于最高管理层,便于决策执行与监督落实。( × ) 19. 根据国家旅行社管理条例规定,设立国际旅行社,其注册资本不得少于100万元人民币。( × ) 20.设立国内旅行社,必须拥有至少4名取得国家旅游局颁发的“旅行社经理资格证书”的部门经理。( × ) 21.设立国内旅行社,必须具备业务用汽车。( × ) 22.“可分离性”是旅行社产品的重要特征。( × ) 23.小包价旅游又称可选择性旅游,它是由可选择部分和非选择部分构成。可选择部分包括接送、住房和早餐,旅游费用由旅游者在旅游前支付。( × ) 25. 对于大众旅游者来说,“从日常的紧张生活中求得短暂的解脱,提高情趣,舒畅身心”的需求具有代表性和稳定性。( √ ) 26. 直接预订渠道缺点之一:采购人员必须同所要预订的各家饭店逐一打交道,不仅在预订时要同它们联系,还要在随后寄送预订申请、确认住房人数及名单、付房费等,占用大量时间和人力。( √ ) 27.“综合性”是旅行社产品的重要特征。( √ ) 28. 由于团体包价旅游预订周期长,计价、结算手续较简单,易于操作,所以团体包价旅游一直是我国旅行社行业的主要产品。( √ ) 29.单项服务不包括代办旅游保险服务。( × ) 30. 旅行社的旅游服务采购主要有两大任务,即保证供应和降低成本。( √ ) 31. 直接预订渠道缺点之一:外地的饭店有时未必了解组团旅行社,因而不愿意向组团旅行社提供最优惠的价格,并可能在交纳租房预定金、付款期限、客房保留截止日期等方面不给予优惠。( √ ) 32. 饭店在接到旅行社的租房申请后,如果认为能够按照旅行社提出的要求提供客房,通常会向旅行社发出确认函。旅行社所接待的旅游者凭确认函入住饭店。( √ ) 33. 撇脂定价策略主要适用于具有大批量接待能力、经营缺乏垄断性和需求富有弹性的旅游产品。( × ) 34.促销的目的是刺激消费者产生购买行为。( √ ) 35. 导游员技术等级评定制度仅适用于全国专职导游员。( × ) 36. 1984年以前,根据国家旅游局有关规定,全国只有国旅、中旅和青旅三家总社拥有旅游外联的权力。( √ ) 37. 1990年,我国政府开始允许中国公民出国探亲和旅游,1991年,第一个出国探亲旅游团队成行,这是我国旅游业发展中的又一重大突破( √ )。

38. 事业部制组织结构的优点是:强调专业分工,信息传递速度快,工作效率高。由于每一个部门都有明确的业务分工,每一位员工对自己承担的任务都有明确了解,所以减少了部门内部和部门之间相互推诿扯皮的现象。( × ) 39.“可感知性”是旅行社产品的重要特征。( × )

40. 赡买团体包价旅游产品的游客,要在同一时间,乘坐同一航班、入住同一饭店、共进相同的餐食、游览相同的景点、观看相同的节目,这些都是包价旅游的优势。( × ) 41. 对于大众旅游者来说,“购买廉价又新奇的东西”的需求具有代表性和稳定性。( √ ) 42.“缺乏所有权”是旅行社产品的重要特征。( √ ) 43. 由于受设备条件和服务水平的限制,经营豪华旅游团困难较多,所以标准等旅游团一直是我国旅行社业的主要产品。( √ ) 44. 单项服务不包括代办签证服务。( × ) 45. 旅游服务的采购,是指旅行社为组合旅游产品,以一定的价格向其他旅游企业及与旅游业相关的其他行业和部门赡买相关服务项目的行为。( √ ) 46.委托地方接待社预订缺点之一:当地的接待社把饭店因旅行社批量采购所给予的折扣留下一部分作为其代订饭店的报酬。( √ ) 47. 渗透定价策略主要适用于优势明显的旅游新产品,其销售对象也主要是对价格不敏感和具有猎新猎奇的旅游消费者。( × ) 48. 国家旅游局颁布的《导游等级评定意见》、《导游等级评定标准》和《导游等级评定实施细则》,将导游人员划分为五个不同的等级。( × ) 49. 旅行社由于资金投入较少,企业经营基础薄弱,在市场竞争激烈或企业资金周转发生困难时,极易出现亏损甚至破产,企业行为普遍短期化,投机性较强。( √ ) 50. 直线职能制组织结构的缺点是:对部门经理的素质要求较高。每个部门都相当于一个独立的旅行社,部门经理既要全面熟悉业务,掌握市场变化动向,了解特定旅游者需求,又要具有丰富的管理知识与经验,一旦用人不当,会给旅行社带来严重损失。( × ) 51.设立国际旅行社,必须拥有至少2名取得国家旅游局颁发的“旅行社经理资格证书”的总经理。( × ) 52. 设立不具有法人资格的分社的条件之一是:进入全国旅行社百强排名。( √ ) 53. 对国际旅游者来说,北京、西安、上海、桂林、广州一线的组合优于其逆向组合。

( × ) 54. 小包价旅游又称可选择性旅游,它是由可选择部分和非选择部分构成,非选择部分包括导游服务、参观旅游等。( √ ) 55. 对于大众旅游者来说,“尽量有效利用时间,不怕劳累”的需求具有代表性和稳定性。

( × ) 56.“差异性”是旅行社产品的重要特征。( √ ) 57.“易受影响性”是旅行社产品的重要特征。( √ ) 58.单项服务不包括导游服务。( × ) 59. 直接预订渠道优点之一:能够直接从饭店获得客房信息,及时掌握饭店客房的出租情况,并直接同饭店达成预订协议。组团旅行社既能够比较有把握地保证旅游者的住房,又能够免去中间环节的费用,降低采购成本。( √ ) 60. 委托地方接待社预订优点之一:当地的接待社比较熟悉该地区旅游住宿服务的供应状况,并且同当地的许多饭店建立了良好的合作关系。所以,它们能够根据旅游者的不同特点和要求,安排适当的饭店。( √ ) 61.每个饭店都有关于预定金的交纳时间,如果旅行社未能在规定的时间里交纳预定金,饭店则认为旅行社取消预订,而将客房出租给其他客户或客人。( √ ) 62. 旅行社通常把功能相近的旅游产品分为豪华等、标准等和经济等三种价位,根据是心理价格策略。( √ ) 63. 促销的方式有人员推销和非人员推销两类。( √ ) 64. 同团体旅游相比,散客旅游具有批量小、批次少的特点。( × ) 65. 旅行社组织境外旅游者到境内旅游,以旅游者离境或离开本地的时间作为确认其营业收入实现的时间( √ ) 66. 设立国内旅行社,必须拥有至少1名取得会计师以上职称的专职财会人员。( × ) 67.设立国内旅行社,必须拥有至少2名取得国家旅游局颁发的“旅行社经理资格证书”的总经理。( × ) 68. 设立不具有法人资格的分社的条件之一是:分社经理必须取得《旅行社经理资格证书》。( √ ) 69. 专营性销售渠道策略的优点在于,可以极大地提高旅游中间商的积极性和推销效率,为旅游者提供更好的服务。( √ ) 70. 旅行社人员推销与非人员推销相比,主要缺点是没有针对性。( × ) 简答题 1. 为什么说旅行社工作具有较强的时效性? 答:旅游产品所具有的特征决定了其销售数量、质量和价格都与时间这一要素有着十分紧密的关系,因此旅行社业务的时效性主要由三方面因素决定:

其一,旅游产品的季节性决定了旅行社工作具有比较明显的忙闲差异(4分);

其二,旅行社的价格呈报具有时间性。按照国际惯例,旅行社要在每年规定的时间内呈报第二年的价格,并且要在24小时内答复询价(3分);

其三,旅行社各部门提供的流水线式服务具有较强的时间衔接要求(3分)。

2. 简述导游接待工作的特点。

答:第一,工作量大(4分);

第二,工作难度高(3分);

第三,关联性强(3分)。

3. 简述旅行社的基本业务。

答:(1)组合产品、设计线路;

(2分)

(2)促销产品、传遵信息;

(2分)

(3)销售产品、招徕客源;

(2分)

(4)组织协调、安排客源;

(2分)

(5)实地接待、提供服务。旅行社向旅游团(者)预售产品并安排好各项服务事宜之后,还要为其提供向导、讲解和旅途照料等相关的旅游接待服务。(2分)

4. 在设计旅游线路时,如何选择旅游点? 答:(1)尽量避免重复经过同一旅游点;

(2分)

(2)点间距离适中;

(2分)

(3)择点适量;

(2分) (4)顺序科学;

(2分)

(5)特色各异。(2分)

5. 旅游服务采购的任务是什么? 答:(1)保证供应;

(5分)

(2)降低成本。(5分)

6.旅行社经营管理者应具备怎样的能力? 答:(1)科学决策能力;

(2)开拓创新能力;

(3)灵活应变能力;

(4)人际交往能力。

7.简析团体旅游接待业务的共性特点。

答:(1)计划性强;

(2)接待技能要求高;

(3)协调工作多。

8.筒述我国旅行社应对市场开放的主要对策。

答:(1)加速旅行社企业制度的改革,增强旅行社的活力;

(2)加速旅行社经营和管理体制的调整,提高企业的整体效益;

(3)加速行业分工体系的调整,提高我国旅行社业的整体发展水平;

(4)加速行业管理制度的建设,为市场全面开放后各类旅行社的公平竞争创造有利的环境 (5)加速旅行社跨国经营的战略进程,逐步实现大规模的国际化经营。

9.简要分析旅行社人力资源管理的特点。

答:(1)企业规模普遍偏小,一人从事多项工作的现象大量存在(4分);

(2)员工工作内容较灵活,绩效考核难度大(3分);

(3)员工流动性大,招募、培训任务比较重(3分)。

10. 简述旅行社的行业特点。

答:(1)旅行社企业经营资金投入较少(3分);

(2)旅行社经营依附性较强(3分);

(3)旅行社经营对无形资产要求较高(2分);

(4)旅行社经营风险较大(2分)。

11. 简述市场开放对我国旅行社行业的影响。

答:(1)有利于国际客源量的增加,但国外旅行社将参与瓜分市场(3分);

(2)有利于引进新的旅行社运行机制和企业制度的改革,但也会使部分中资旅行社面临生存危机(3分);

(3)加速中资旅行社人才的外流,但有利于从业人员整体素质的提高(2分);

(4)有利于加速企业制度改革和分工体系的调整(2分)。

四、论述题 1. 试述旅行社集团化的策略。

答:第一,政府主导,择优扶持;

(2.5分)

第二,多渠道构建集团化产权纽带,发展市场网络;

(2.5分)

第三,实行纵向一体化,大力发展旅行社集团业务;

(2.5分)

第四,立足国内,构建新型经营体系。(2.5分)

2. 试述旅游投诉的处理(原因、动机与处理过程)。

答:(1)旅游投诉产生的原因(6分)

一是工作人员主观上的问题,主要表现为对游客不尊重、缺乏热情、讲解不认真、工作敷衍了事、对客人的合理要求不能及时作出回应等等;

二是客观条件问题,主要表现为住宿条件与合同不符、某些收费欠合理、旅游过程中某些设施条件不理想、交通不顺畅,或由于旅游者本身的性格习惯产生的问题。

(2)旅游投诉动机(6分)

一是希望旅行社能进一步完善其工作中的欠缺,以自己的亲身体验向旅行社提出自己的合理化建议;

二是为了求得尊重,对旅途中受到的不公平待遇表示不满,希望引起旅行社方面的关注;

三是为了发泄,以求得心理平衡;

四是要求补偿,弥补旅途中的损失。

(3)旅游投诉的处理(8分)

一要高度重视,平等对待;

二要仔细倾听,耐心对待;

三要尊重客人,查清事实;

四要积极反应,迅速答复;

五要记录在案,积极改进。

3. 试述市场开放对我国旅行社业的影响。

答:(1)有利于国际客源量的增加,但国外旅行社将参与瓜分市场;

(2)有利于引进新的旅行社运行机制和企业制度的改革,但也会使部分中资旅行社面临生存危机;

(3)加速中资旅行社人才的外流,但有利于从业人员整体素质的提高;

(4)有利于加速企业制度改革和分工体系的调整。

五、案例分析 1. 西安某旅游学校学生刘某,家住长安县一处风景秀丽的地方。通过有关旅游知识的学习,他认为自家周围也可开发出来,让游人参观。于是便与一担任导游的朋友钟某合伙做起了旅游,程序是钟某接的团队都要到刘某家去,然后刘某担任讲解员,带团队把他家周围参观一番,刘某家门口还竖着一块醒目的牌子——××旅行社,一年下来挣了5万多元。

从旅行社管理、导游管理的角度对案例进行分析。

答:(1)个人和企业不能随便从事旅行社业务,必须取得旅游行政部门颁发的许可证和工商行政管理部门颁发的营业执照。

(2)个人不能随便从事导游业务,必须考取导游证,接受旅行社的委托。

(3)钟某和刘某属违法经营,应处以罚款并依法取缔。

2. 违约金问题 “十一节”前,某国际旅行社的张先生李先生两家共12人签订了去云南的旅游合同,合同签订后,旅行社和旅游者各自进行准备工作,就在出团前两天,张先生家发生了车祸,残废1人,受伤3人。张先生要求取消旅游行程,解除旅游合同,并愿意按约承担违约责任。

考虑到张先生家的不幸,旅行社没有收取张先生一家的违约金,全额返还旅游团款。张先生一家已经放弃了旅游行程,由于旅游人数不足,该国际旅行社无法从航空公司拿到原有的优惠机票,告知李先生实情,并通知他们取消旅游行程,希望李先生也不追究旅行社的违约责任。李先生则坚持旅行社应该承担违约责任,向李先生一家赔偿共计2600元的违约金。

在双方协商不成的情况下,李先生向旅游管理部门投诉,要求旅行社承担违约责任。

结合案例,分析如何赔偿违约金?(10分)

答:(1)旅游合同签订后,必须得到遵守、并全面履行(2分);

(2)游客家庭变故,导致旅游合同不能履行,从法律角度,旅游者应当按合同约定赔偿旅行社的违约金,旅行社也有权利收取违约金(2分);

(3)旅行社出于人道主义,不收游客的违约金,其行为值得称道;

但这一行为并不必然导致其他游客放弃向旅行社索要违约金,两者没有因果关系(3分);

(4)就其他游客而言,旅行社应承担违约责任,必须按约履行义务,向他们支付违约金(3分)。

3. 近年来,“海南豪华双飞五日游”成为沪市长线旅游热点中的“热点”,竞争大战烽起,旅游包价从原来的近3000元下滑到现在的1780元以下,旅行社提供三星级宾馆、空调车、膳食、门票、来回飞机。而令人不可思议的是来回机票价格,民航公布的票价即为2660元,海南游价格之低令人瞠目结舌。“千做万做,蚀本不做”,这笔帐究竟怎么算? 结合案例说明:“旅行社如何算好这笔帐”? 答:(1)旅行社通过“跑量”降低成本,如机票、住宿、车费可享受半价,甚至更低。旅行社可以把这些优惠让利给游客。(8分) (2)通过众多收费项目增加收入。在旅行社售价中不包括潜水、海上游艇、观看歌舞娱乐、购物等项目,而这些正是旅行社的“财路”。(8分) (3)这种做法有利有弊。(4分) 4.导游员的职责 某国际旅行社接待一个香港服装业者旅游团前往贵州旅游,委派导游员陈某为旅游团的全程陪同导游员。当旅游团行至安顺市时,在参观了当地蜡染厂后,对蜡染工艺产生了浓厚的兴趣,于是向导游员陈某提出,希望利用第二天上午自由活动时间,请陈某协助联系蜡染厂,安排一次蜡染工艺座谈会,如需费用,可由该旅游团支付。导游员陈某本拟第二天上午访友,故对安排座谈会不感兴趣,遂以行程计划上无此项内容,且联系安排座谈会不属导游职责为由予以拒绝。旅游团再三向导游员陈某反映,请其予以帮助,但陈某仍然不允。为此,旅游团客人十分不满。旅游结束后,旅游团投书旅游行政管理部门,并在港报上披露此事,对内地导游人员的“职责”提出质疑,造成了极其不良的影响。

结合案例说明导游员如何提高服务质量?旅行社如何开发新产品? 答:(1)在游览过程中导游员要尽量满足游客的合理要求,而因为自身的事情对游客的合理要求置之不理,是完全错误的。

(2)在本例中,陈某应与地接导游商量,在同地接导游和游客之间达成一致的情况下,满足游客需求。

(3)开发新产品的目的在于通过产品销售获得经济利益,因此,应在市场调查的基础上,针对游客需求设计出适销对路的产品。

(4)在本例中导游应根据游客要求,在征得旅行社同意的情况下,灵活增加旅游项目,这样既满足了游客需求,又为旅行社创造了经济效益和树立了良好形象。

5. 旅行社餐饮服务的采购和管理 某旅行社为某公司组织一商务旅游团,由全陪陪同到一度假山庄举行3天的会议。早晨出发,中午到达山庄,在这里用午餐时,一位游客发现菜里有只苍蝇,很生气,要求服务员换莱。服务员不答应,还与客人吵了起来。客人将全陪叫来,并要求其处理这件事。全陪说换菜,这时客人却不答应,原因是服务员态度极差,客人要求赔偿经济损失并要求精神赔偿。服务员不同意,说:“我们这儿就这样。”这样再次激怒客人,于是,客人不仅房费、餐费拒付,会也不开了。后来,旅行社要求该公司对其违约行为进行赔偿,并支付房费餐费,而公司因旅行社的服务质量差而要求旅行社退还预付金,双方争执不下。于是这家公司告到了旅游局,后经旅游局裁定,公司胜诉,要求旅行社赔偿损失,并当面向客人道歉。

根据案例,说明旅行社如何才能搞好餐饮服务的采购和管理。(10分)

答:(1)严格选择餐馆(卫生条件好、餐饮产品质量高、餐厅服务规范、价格公道的餐厅)(5分)

(2)旅行社和餐馆之间要有协议;

有监督机制;

(5分)

6.小旅行社的经营之道 1997年上海市18家中小旅行社在完全自发自愿的基础上,组成了联合体,以统一的品牌、统一的价格、统一的承诺在申城旅游市场刮起散客旅游新旋风,并向在国内旅游中一直处于垄断“霸主”地位的大旅行社发出挑战。其特点和做法是:①18家成员皆为上海小旅行社,且分布在申城东南西北的角角落落,符合“旅游超市”方便散客就近买票,不与市中心大旅行社抢客源的原则;

②18家旅行社,每家都根据自己的特长,拿出一两条过得硬的线路,一共30条,在18家旅行社统一挂牌出售,任何散客只要到这18家中任何一家,就可选择这30条线路中任何一条,而不会像以前那样,买一张旅游票得跑许多家旅行社,各家旅行社同一线路、价格、内容又有很大不同;

③坚持优势互补、共同发展的原则,为防利益不均,“超市”提出了一家举旗,18家卖,在利润分配上采取倒四六折账法,即代卖票拿六,组团拿四。

根据案例,分析中小旅行社的经营之道。(10分)

答:(1)中小旅行社的经营之道在于正确认识自我的优势与劣势,而后扬长避短(4分);

(2)经营理念新颖,避免无序竞争(2分);

统一了营销网络,且各展绝活(2分);

利益均沾,蛋糕做大(2分);

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