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篇:酒店客房部资料客房服务员岗位职责

[酒店客房部资料]客房服务员岗位职责

客房服务员岗位职责 岗位名称:客房服务员 直接上级:客房部主管 直接下级:无 岗位职责: 1、负责房间布置、保洁工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境。 2、熟悉房间设施、设备的正确使用法,每日检查房间设备的运转情况。 3、严格遵守会馆纪律、服从分配、尽职尽责,注意仪容、仪表、礼节、礼貌。 4、接受各级客理人员对卫生情况的检查,不合格的要返工,直到达到卫生标准

为止。

5、熟悉消防知识,在紧急情况下能完成自己的职责。 6、负责工作车的清洁、保养工作,发现损坏及时报主管。 7、做好班前,后交接工作。

8、必须具有高度的责任感,精于业务,热爱本职工作,忠于职守,团结协作,

自觉维护会馆的专誉和利益。

9、负责每日各楼层房间的清扫工作,每间房间必须在50分钟内合格地完成。 10、妥善保管日常布草以及客用品,对其行进清点和分类。

11、按标准认真填写《房间清扫每日记录表》/ 12、每日清扫完毕向主管汇报房间清扫情况,如在清扫过程中发现房间物品损坏 或有客人遗留物,及时记录并用房间的电话通知办公室。 岗位配合: 1、与主管的配合 2、与楼层输单员的配合 3、与布草房配合

4、与各部门服务员之间的配合 TOSIX---BOX tosix

第2篇:酒店客房服务员职责

酒店客房服务员职责

篇1:酒店客房部夜班服务员的岗位职责 夜班服务员的岗位职责 1.与中班人员做好交接工作。 2.巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。 3.对超过24:00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。 4.检查所有客房,住人房是否已锁好,对不慎将钥匙留在房门上的客用钥匙, 要轻轻取出,及时向总台保管。 5.配备工作车上的物品,清洁用品,查看物品使用情况,及时向领班汇报。 6.若发生紧急情况,及时报告值班经理和保安部,并立即采取相应措施。 7.早上6:00关掉所有的灯,抽风机。 8.做好早上离店客人客房的查房工作。 9.主动提供离店客人的行李服务工作。 10.填写交接班,与早班做好交接工作 。 篇2:客房服务员工作职责 客房服务员工作职责 工作范围: 客房服务员要保证工作区域内的客房和走廊公区是按照酒店的标准来进行清洁的。 基本职责:

1、每天上班前检查自己的仪容仪表,保证符合酒店的要求。

2、每天准时到楼层签到。

3、到前台领取钥匙和工作表,检查是否有错误,离开前台前将钥匙放到口袋里。

4、检查工作车和清洁框,看清洁用品和客用品是否补充齐全。

5、清洁走廊和公区卫生,检查并清洁烟灰缸和电梯门。

6、检查空房并且除尘,确保房态和房态表上的一致。

7、确保在上午九点之前完成以上工作。

8、先清洁退客房,再清洁住客房。

9、在推出工作车和吸尘器的同时要把工作间的门锁上。

10、

11、记住,在任何情况下,工作车和吸尘器都不能堵塞走廊和安全出口。 在按门铃之前,检查房间是否反锁或者挂有DND(请勿打扰)牌。如果 有就意味着客人在房间并且不希望被打扰。下午两点以后,可以通知前台给客人打电话,询问客人是否需要打扫卫生。

12、如果挂有“请勿打扰”的房间,绝不能按门铃及进房间。如果是离店房, 第一时间咨询前台,按门铃并报“你好,服务员。”如果没有回应,开门后报“你好,服务员,我可以进去吗?”

13、

14、

15、在清洁房间卫生时,房门应始终保持敞开状态。 清洁房间时,请按照房间清洁流程及标准来做。 在撤床上用品时,一定要一层一层的撤,千万不要将客人的衣物和其他 物品撤出来。

16、在你的班上,你要做如下事情: a、按照酒店的程序检查并补充客房客售品及酒水。 b、检查并收取客人要洗的衣物。 c、对于捡到的客人遗留物品要交到前台或主管处。

d、根据要求提供其他的服务。

17、如果在你的区域有因为客人在房间或挂着“请勿打扰”而不能清洁的房 间,要联系你的主管或你的同事,合作其他的房间,不要闲着浪费时间。

18、

19、20、所有清洁过的房间要在你的工作表上体现出来。 要特别注意走廊的地毯,如果脏了,要进行吸尘。 完成你的工作后,要将工作车推回工作间,清洁工作车和清洁筐,并且 补充客用品和布草。

21、

22、

23、向你的主管报告当天的特殊事项。 扔垃圾,看一下你明天的班次,如果明天休息,要和替班人员做好交接。 签退,去前台交钥匙和工作表。

篇3:酒店楼层服务员岗位职责 职责一:酒店楼层服务员岗位职责

1、按程序清扫客房,确保符合标准。

2、按标准,补充各种客用品和巾类。

3、根据客人的实际消费补充各种饮品。

4、填写有关工作报告表。

5、保持区域公共卫生的清洁。

6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。

7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。

8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

9、保持各种服务工作处于良好状态。

10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

11、按顺序清理房间:先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

12、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知领班。

13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。

14、做好钟点房的清洁工作。

15、做好工具的清洁保养。

16、及时派入当日的报纸。

17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。

18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。

19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。 20、完成楼层领班分派的其它任务。 职责二:酒店楼层服务员岗位职责

1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。

2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。

3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。

5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。

7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。

8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。

9、爱惜公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。

10、及时报告宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。

11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级。 认真做好交接班记录。 职责三:酒店楼层服务员岗位职责

1、领取楼层万能钥匙,准确填写钥匙领用单。

2、服从领班的安排,清扫客房,填写服务员工作中的各项内容。

3、按照消毒的程序,对客人使用过的用具进行有效的消毒。

4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层工作间,并通知餐饮部收回。

5、确保房间内各类设施和物品的完好,如有破损立即向房务中心报告。

6、检查房间内迷你吧,代销品的消耗情况,准确清点,并开账单及时补充。如发现客人有遗

留物品,应立即报告领班。

7、报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级汇报。

8、客人离店后,及时查房间的设备物品是否完全和有无破损,发现问题及时向房务中心汇报。

9、工作时保持工作车各类的整齐,清洁,正确使用各种清洁设备和用具。

10、对所辖区域内需要维修的设备,应及时准备的报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。

11、协助布草员定期清点布件、收发、核对客人送洗衣物。

12、及时给住店客人补充客用品。

13、垃圾袋满后放至工作间内,待下班后送至垃圾房。

14、及时核准房态,迅速清洁客人已离开的房间,经领班检查后报房务中心。 职责四:酒店楼层服务员岗位职责

1、按照工作程序和标准清扫各种房间,认真填写清洁房间报告表。

2、提供优质的服务,使清洁及客房服务保持在一个较高的水平上。

3、主动向住店宾客提供良好、优质的服务,使客人感到非常愉快。

4、在楼层领班直接领导下,清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。

5、准备及备齐所有的清洁工具,如:工作车、吸尘器等,并且随时保持干净整洁。

6、将所有当天的轻便行李、无行李及外宿房间及时通知给房务中心和楼层领班。

7、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况,如发现宾客需洗衣服务时,应及时通知洗衣房。

8、小心、留意保管自己所持的区域卡。

9、将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知领班,并送交服务中心登记、备案。

10、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时,及时通知房务中心、楼层领班及大堂副理,并在房门外守候待上级到达。

11、每日进行楼层安全巡视,注意留心检查所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工。

12、做好minibar、设备的检查、维护保养及更换工作。

13、根据房务中心提供的信息,完成对客服务工作。

14、按时完成上级布置的临时性工作。

15、有权对工程维修项目不符合标准的拒签。

16、有权对不符合标准的棉织品退回重洗。

17、有权拒绝向客人提供不合格的产品及服务。

第3篇:酒店客房服务员职责

酒店客房服务员职责

一、早班楼层服务员的岗位职责

1、整理工作间与工作车。

2、开楼层例会时,记录所交代的事项。

3、查客房,统计客房出租情况。

4、打扫客房卫生。

5、记录布草使用情况。

6、向房务中心报告客房内维修项目。

7、及时清洁、保养清洁工具与设备。

8、做好计划卫生。

9、随时清除客房内地毯与墙纸的污渍。

二、中班楼层服务员的岗位职责 主要负责楼层客房的清洁。

1、做好定期卫生计划。

2、清理楼层垃圾。

3、维护楼层清洁。

4、领取物品,记录有关事项。

5、检查白班报修房。

6、及时清理客房。

夜班楼层服务员的岗位职责

1、整理工作车,为早班做准备。

2、整理维护楼层公共区域、角落间。

3、检查楼层安全。

4、为客人提供服务。

天河商务大酒店

2013年3月

第4篇:酒店客房部服务员、领班岗位职责

客房部早班服务员的岗位职责1.直接对楼层领班负责,服从领班工作安排;领取万能钥匙,认真填写领用单;2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏,即使向领班和房务中心报告;3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,准备吸尘器、地拖等清洁工具,正确使用清洁设备和用具;4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁,做好消防安全检查工作,发现隐患或异常情况,及时上报;5.在清扫过程中发现房间设备有无破损,发现问题即刻向领班或房务中心报告;6.协助领班管理好固定物资和易耗品,以防流失;7.及时给住店客人补充客用品,报告住店客人的患病情况及特殊情况,事件,可越级向有关部门汇报;8.认真完成上级布置的其它各项任务;9.认真填写楼层服务员工作日报表,实事求是,数据准确;10.负责VIP客人及其它住客的服务,完成11.完成加借、收回客借物品工作;12.协助房务中心配送房间各种物品(迷你吧消费品);13.管理好客房钥匙,做好上下班的交接工作;14.房间内搬出的餐具,送到规定地点存放,并及时通知房务中心或通知餐饮部及时收取;15.按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒16.检查房间内小酒吧物品的消耗情况,准确清点、报告房务中心并及时补充;如发现有客人遗留物,应及时通知房务中心并上交,不得私藏。17.对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量;18.协助洗衣房定期清点布草,收发、核对客人送洗衣物;19.收集房间回收物品,下班送至房务中心集中送到指定位置;20.认真填写交班记录,交代未完成事项和特殊事项。

VIP房间的小整理;

如遇紧急发现问题

客房部中班服务员岗位职责1.直接对主管或中班领班负责,服从其工作安排;2.跟进早班交接完成的工作,特别是3.对当班交接布草、物品数量负责;4.为客人提供开夜床的服务并负责房间水果的配送工作;5.工作过程中发现维修问题及时报修;6.按主管或领班要求完成公共区域计划卫生及楼层公区保洁工作;7.根据客人的要求,及时为客人提供优质服务;8.巡视各楼层,查看消防及治安情况,保证住客安全,发现问题及时上报;9.负责检查中班退房,对查房结果负责,并清洁当班退房及客人要求清扫的房间,详细准确填写当班工作表;10.对当班所领取的房卡,钥匙负责;11.保持工作间、消毒间的清洁、整齐;12.发现客人遗留物品,及时通知房务中心并上交,不得私藏。

VIP的接待和小整理工作;

客房部夜班岗位职责1.直接对领班或主管负责,服从其工作安排;2.对当班交接布草、物品数量负责;3.对当班所领取的房卡、钥匙负责;4.清洁当班客人要求清扫的房间,仔细填写工作表中各项内容;5.保持各楼层公共区域卫生并完成领班安排的夜班计划卫生事项;6.负责巡视各楼层消防、治安情况,发现情况及时上报;7.负责检查夜班退房,保证查房结果无误;8.保持工作间、消毒间的清洁、整齐;9.发现客人遗留物品,及时通知房务中心并上交,不得私藏。

第5篇:酒店客房部服务员、领班岗位职责

客房部早班服务员的岗位职责

1.直接对楼层领班负责,服从领班工作安排; 领取万能钥匙,认真填写领用单; 2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏,发现问题即使向领班和房务中心报告;

3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,准备吸尘器、地拖等清洁工具,正确使用清洁设备和用具;

4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁,做好消防安全检查工作,发现隐患或异常情况,及时上报;

5.在清扫过程中发现房间设备有无破损,发现问题即刻向领班或房务中心报告; 6.协助领班管理好固定物资和易耗品,以防流失;

7.及时给住店客人补充客用品,报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级向有关部门汇报;

8.认真完成上级布置的其它各项任务;

9.认真填写楼层服务员工作日报表,实事求是,数据准确; 10.负责VIP客人及其它住客的服务,完成VIP房间的小整理; 11.完成加借、收回客借物品工作;

12.协助房务中心配送房间各种物品(迷你吧消费品); 13.管理好客房钥匙,做好上下班的交接工作;

14.房间内搬出的餐具,送到规定地点存放,并及时通知房务中心或通知餐饮部及时收取;

15.按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒

16.检查房间内小酒吧物品的消耗情况,准确清点、报告房务中心并及时补充;如发现有客人遗留物,应及时通知房务中心并上交,不得私藏。

17.对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量;

18.协助洗衣房定期清点布草,收发、核对客人送洗衣物;

19.收集房间回收物品,下班送至房务中心集中送到指定位置; 20.认真填写交班记录,交代未完成事项和特殊事项。

客房部中班服务员岗位职责

1.直接对主管或中班领班负责,服从其工作安排;

2.跟进早班交接完成的工作,特别是VIP的接待和小整理工作; 3.对当班交接布草、物品数量负责;

4.为客人提供开夜床的服务并负责房间水果的配送工作; 5.工作过程中发现维修问题及时报修;

6.按主管或领班要求完成公共区域计划卫生及楼层公区保洁工作; 7.根据客人的要求,及时为客人提供优质服务;

8.巡视各楼层,查看消防及治安情况,保证住客安全,发现问题及时上报; 9.负责检查中班退房,对查房结果负责,并清洁当班退房及客人要求清扫的房间,详细准确填写当班工作表;

10.对当班所领取的房卡,钥匙负责; 11.保持工作间、消毒间的清洁、整齐;

12.发现客人遗留物品,及时通知房务中心并上交,不得私藏。

客房部夜班岗位职责

1.直接对领班或主管负责,服从其工作安排; 2.对当班交接布草、物品数量负责; 3.对当班所领取的房卡、钥匙负责;

4.清洁当班客人要求清扫的房间,仔细填写工作表中各项内容; 5.保持各楼层公共区域卫生并完成领班安排的夜班计划卫生事项; 6.负责巡视各楼层消防、治安情况,发现情况及时上报; 7.负责检查夜班退房,保证查房结果无误; 8.保持工作间、消毒间的清洁、整齐;

9.发现客人遗留物品,及时通知房务中心并上交,不得私藏。

客房楼层领班岗位职责

1.直接向部门主管负责,合理安排楼层服务员的清扫工作;

2.控制楼层各类物品储量和消耗量(易耗品、清洁用品、布草和小酒吧)并负责领用及发放;

3.检查每间房清洁卫生情况,设施设备状况和物品配备摆放情况,确保服务卫生质量达标;

4.合理安排其管辖区域内的各项计划卫生工作,负责客房的维修保养及报修工作;

5.及时纠正楼层服务员不正确操作程序,并负责本班员工的在岗培训; 6.准确了解客房用品物品失损情况遗留物品情况及时上报; 7.负责楼层治安、消防工作的检查落实,做好安全防范工作; 8.检查所辖区域服务员质量及楼层物品管理工作;

9.检查核实服务员工作表,并对员工的劳动纪律、仪容仪表及工作效率、工作质量进行每月考核;

10.填写领班查房工作表,向房务中心提供准确房态,并做好交接班工作; 11.检查并且落实公共区域卫生情况;

12.负责检查VIP房,督导重要团队的接待工作; 13.检查并且督促服务员做好交接班工作,;

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