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篇：事迹食堂管理员先进事迹---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合
食堂管理员先进事迹
____是后勤部营养餐食堂管理员，为了让职工们吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，真可谓呕心沥血，兢兢业业。
三十一岁的____，有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上，家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找来姐姐帮忙，春节前需要擦玻璃、打扫卫生，她和爱人一起，分几个晚上干，春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年，可是她顾不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳，她发现香菜切的太碎，立即对厨师提出批评；他发现厕所的地板脏了，院里的地板有污泥，马上安排清扫；他发现食堂门前的雪堆分散，不便于职工行走，立即带领服务员重新清理，把积雪归置到一块；在售饭口，她发现一盘大米饭颜色不新鲜，可能是剩饭，她立即安排撤下去，让服务员自己吃饭时吃掉，不能让职工吃不好看的米饭……。点点滴滴，她总是考虑的那么精细，用高度负责的精神，审视着食堂的工作进程。
春节快到了，她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货，春节前十几天，就制定了节日菜谱和采购计划，提前购进了四百斤饺子，到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多，她每天注意检查蔬菜存放情况，查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后，她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常，发现绞肉机缺配件，立即督促采购维修。年三十中午，他们炸好了鸡腿和带鱼，又炒了十个新鲜蔬菜，还煮了部分饺子，另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主
---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合
食。在售饭过程中，她发现因为有丰富的菜，许多职工喜欢吃大米饭，她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐，有个别不自觉的职工，吃完后还要往外带，她当即予以制止，还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午，她们又炸了大虾和丸子，仅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水饺。就是这样，她在食堂工作经过的三个春节，没有回家过一个，平时没有休息过星期天，总是这样兢兢业业的工作着。
为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐，她在年三十和初一两天，一直盯在食堂，连自己家的饺子也顾不上包，爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心，可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了，都要立即纠正，哪个菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一点，不让职工吃菜底……。
到了二季度，面对副食品价格高涨的压力，为了既让职工吃饱，又要吃好，他合理安排菜谱，注重营养。肉类价格高，就适当安排一些鸡、鱼类食品，职工喜欢吃，价格相对较低。还采取荤素搭配，贵菜、便宜菜搭配等措施，既让职工吃的满意，又适当控制了成本。为了避免浪费，将炸油条的油，用于和油酥面打烧饼。
到了夏季，她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下，食品腐败速度加快，在食堂的各个门口，挂了防蝇帘，对蔬菜保存使用护蝇罩，并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质，她坚持把好四道关，一是采购关，尽量不采购熟食，若必须采购时，首先要检查、品尝是否变质；二是把好保管关，按照入库顺序，先入库先使用，变质原材
---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合
料不准入库；三是把好制作关，腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工；四是把住销售关，发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜，保证正常运转，发现问题，及时联系维修。坚持生熟食品分开存放，发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁，她就立即提出批评。她按照岗位责任制，加强检查、监督，落实各项措施，保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。
第2篇：热门优秀站点管理员先进事迹食堂管理员先进事迹优秀站点管理员先进事迹材料 食堂管理员先进事
迹材料
**，男，现年**岁，中共党员，毕业于**通信学院光纤通信专业，现任**县远程办干部、县平台远程教育管理员。
**县地处**东段**南区，全县辖19个镇，359个村，22个社区，**29个村（居）民小组，总面积28**平方公里，总人口46.1万。按照省、市统一部署，**县先后分三期，建成了远程教育终端接收站点432个，其中电信模式站点325个，卫星模式站点107个。面对站点分布广，通信信号差，管理员操作技能欠缺等实际问题，如何有效解决站点正常收看、发挥远程教育平台作用，扩大远程教育影响力成为该同志工作的重点和难点。
一、发挥特长，认真履职，不断提升远程教育工作的管理水平
该同志专业知识强，实践经验丰富，担任远程教育管理员以来，充分发挥自身专业特长，经常深入各基层站点指导远程教育工作，归纳了许多工作经验，有效提高了远程教育站点的建设和管理水平。一是定期对远程教育站点进行全面排查，对信号不强、电压不稳、线路过远、故障发生频繁的站点进行整改和备案，制作下发了远程教育正常操作流程和故障判断流程，并在部分镇建立了远程教育故障检测点，大幅度提高了站点的收看使用率，连续3年未出现因设备故障导致的"零点击“现象。二是积极组织实施管理员培训工作。制作下发了远程教育管理员培训手册，利用平时下乡检查时间，随机抽查培训管理员操作技能，对技能不熟练的人员手把手耐心指导。通过远程教育后台数据资料，对不能按要求收看、收看节目单一的站点管理员进行专题培训，并通过签发上岗证办法的抓好了管理员培训工作。三是认真落实远程教育考核评比制度。为了落实好各项考评制度，该同志定期查阅各站点的远程教育收看记录本，对撰写失实、未记录、记录不完成的站点及时通过**党建网平台予以通报，有效提高了远程教育在各镇村的重视程度。 二、创新载体，注重实效，充分发挥远程教育平台的资源优势
作为一种新生事物在其发展过程中都难免产生问题，在实际工作过程中，该同志注重发挥远程教育平台作用，注重实效，确保远程教育真正达到"面向党员群众、走进党员群众、用于党员群众“的最终目的。一是建立了手机党建网信息平台，为每名管理员配备了远程教育专用手机，收集整理了871名党员干部手机号码，根据他们所在镇、身份，职务，分类建立了党支部书记、组织干部、包村...
第3篇：食堂管理员先进事迹食堂管理员先进事迹
xx是后勤部营养餐食堂管理员，为了让职工们吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，真可谓呕心沥血，兢兢业业。 三十一岁的xx，有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上，家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找来姐姐帮忙，春节前需要擦玻璃、打扫卫生，她和爱人一起，分几个晚上干，春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年，可是她顾不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳，她发现香菜切的太碎，立即对厨师提出批评；他发现厕所的地板脏了，院里的地板有污泥，马上安排清扫；他发现食堂门前的雪堆分散，不便于职工行走，立即带领服务员重新清理，把积雪归置到一块；在售饭口，她发现一盘大米饭颜色不新鲜，可能是剩饭，她立即安排撤下去，让服务员自己吃饭时吃掉，不能让职工吃不好看的米饭……。点点滴滴，她总是考虑的那么精细，用高度负责的精神，审视着食堂的工作进程。
春节快到了，她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货，春节前十几天，就制定了节日菜谱和采购计划，提前购进了四百斤饺子，到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多，她每天注意检查蔬菜存放情况，查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后，她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常，发现绞肉机缺配件，立即督促采购维修。年三十中午，他们炸好了鸡腿和带鱼，又炒了十个新鲜蔬菜，还煮了部分饺子，另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中，她发现因为有丰富的菜，许多职工喜欢吃大米饭，她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐，有个别不自觉的职工，吃完后还要往外带，她当即予以制止，还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午，她们又炸了大虾和丸子，仅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水饺。就是这样，她在食堂工作经过的三个春节，没有回家过一个，平时没有休息过星期天，总是这样兢兢业业的工作着。
为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐，她在年三十和初一两天，一直盯在食堂，连自己家的饺子也顾不上包，爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心，可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了，都要立即纠正，哪个菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一点，不让职工吃菜底……。 到了二季度，面对副食品价格高涨的压力，为了既让职工吃饱，又要吃好，他合理安排菜谱，注重营养。肉类价格高，就适当安排一些鸡、鱼类食品，职工喜欢吃，价格相对较低。还采取荤素搭配，贵菜、便宜菜搭配等措施，既让职工吃的满意，又适当控制了成本。为了避免浪费，将炸油条的油，用于和油酥面打烧饼。 到了夏季，她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下，食品腐败速度加快，在食堂的各个门口，挂了防蝇帘，对蔬菜保存使用护蝇罩，并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质，她坚持把好四道关，一是采购关，尽量不采购熟食，若必须采购时，首先要检查、品尝是否变质；二是把好保管关，按照入库顺序，先入库先使用，变质原材料不准入库；三是把好制作关，腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工；四是把住销售关，发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜，保证正常运转，发现问题，及时联系维修。坚持生熟食品分开存放，发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁，她就立即提出批评。她按照岗位责任制，加强检查、监督，落实各项措施，保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。
她经常翻看干水桶，看看哪些菜职工不喜欢吃；到餐桌前询问调查，征求职工的意见，组织厨师召开研讨会，研究对饭菜的改进工艺和花样翻新，始终保持主副食品种数量，达到职工满意。十一月份，征求意见时，听到有的职工反映，上早班的四点钟吃饭，有时准备的不充分，等的时间长；有的反映，早餐小咸菜给的多，会造成浪费；还有的反映售大锅菜的量不均匀等等，她立即采取措施，对服务员加强教育。为了让早班的同志吃得更好，她安排厨师提前上班，每天增加两个热菜和一个大菜，保持一咸一淡两个汤。他们了解到，有的职工喜欢吃咸汤，比如：豆腐汤、豆腐脑、面片汤、鸡蛋汤，而有的职工怕下井后喝不上水，喜欢喝淡汤，象豆浆、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他们就轮流供应，每天保持两个汤，早餐还供应小咸菜和油条，努力满足职工的需要。
她变着法的组织改善饭菜花样，注重营养搭配，避开食品搭配禁忌，确保品种齐全。每餐副食不低于八个品种，主食不低于6个品种。坚持小锅炒菜，保持菜的颜色；每菜必偿，把握菜的口味；调整供应饭菜花样的时间，让不同时间就餐的职工感受到花样的变化。在打扫卫生方面，她更是严格要求，一丝不苟，带头爬梯子、擦窗户玻璃，还把就餐大厅打扫的一尘不染，在操作间，不论是灶台后面还是屋顶，所有角落都打扫得一尘不染。一进食堂就有一种亮堂堂的感觉，让职工有愉悦的心情就餐。 3月份后勤部对厨师考核，进行实际操作比赛。他提前做好准备工作，把比赛需用的肉、菜、调料等，全部准备妥当。十一月份，他们再次进行技术比赛，把比赛范围扩大到服务员和面案厨师，她又是提前做好准备工作。
他经常告诫职工，不要把营养餐看成仅仅是一顿饭，它担负着提高职工生活水平、增强职工身体素质的责任，对凝聚职工力量，提高我矿的吸引力也有着很大作用。因此要把营养餐做成不仅有营养，而且还好吃，受职工欢迎的一顿饭。作为一个女同志，不但做好工作，还要操持家务、照顾孩子，肩上的担子是可想而知的，可是她不论白天黑夜，一个电话，马上到现场处理解决问题。11年的七月份，晚上两点多，电话铃响了，外面下着雷阵雨，班长汇报说“食堂没电了”他马上穿衣服，孩子哭喊着不让他走，他顾不上孩子，撑起雨伞就走，路上没有一个人影，只有风声、雨声，雷鸣声，她心惊身冷的坚持到食堂，联系电工及时进行了处理。尤其是公司季度验收前，突击整理环境卫生，总是早出晚归，家里的事情什么也顾不上收拾，连饭也顾不上做，总是煮些方便面凑合着，顾不上照顾丈夫和孩子，为了大家，他舍弃了小家。
第4篇：公厕管理员先进事迹同志，女，现任公厕管理员。同志坚持“热爱本职、礼貌待人；文明作业、规范服务；勤于保洁，加强管理”的职业道德规范，认真做好公厕日常管理和保洁工作，赢得了周围居民群众的高度好评。近年来，同志获得了市五一劳动奖章、市五一巾帼奖、全国用户满意服务明星、全国优秀农民工等荣誉称号。一、立足岗位、努力工作1998年来到上海打工，她做过餐厅服务员、产品推销员、也做过投币厕所的管理员。同志把公厕当作自己的家来经营，如果你和我一样去过这个公厕，会发现对同志来说，在门厅吃饭一半是“没办法”，因不能离开工作岗位；一半则是“没关系”，这里非常干净。这也许就是同志来到这个公厕两年多来发生的变化。你身处李影管理的厕所，闻不到一点异味，到处是淡淡的檀香味；墙上贴着“小心地滑”等温馨的提示语，里面摆上了烟灰缸、洗手液，还有一个大鱼缸。公厕正前方的一块空地，也被她充分利用起来，种上了花草树木。而这些东西都是同志自己花钱买的，尽管她一个月的工资才900多元。同志不仅善良、热情，还是一个有心人，她做事细心、处处为他人着想，正如他丈夫梁明所说：
“能娶到这样善良贤惠的妻子，真是我前世修来的”。同志把这份心思也完完全全的用在了她所热爱的工作上了。二、主动服务、热情周到同志发现万荣地段医院在龙潭小区居委会设立了个输液便民点，不少老人在那里输液，但居委会厕所不够用，老人们常常举着吊瓶跑到50米开外的公厕来方便。于是她上班时总会自然而然地朝居委会方向望，一看到举着吊瓶的老人过来，就主动迎上去，将老人扶进厕所，老人们都为她有这么一颗助人为乐的心所感动。她一直都是这样，只要看见有老人来上厕所，就主动上前扶一把、问一声、顺便送上一程。她觉得既然公厕是一个便民窗口，就应该从社区居民实际需要多考虑一些，让大家的生活更加方便，这不就是我们建设和谐社区和和谐社会所提倡的吗？在平时工作中，李影善于思考、勇于创新，不断改进工作中的薄弱环节，提高服务质量。由同志创造的“跟踪式”保洁方式已经成了灵石公司公厕管理服务的一大特色，这种方式可以使公厕随时保持干净整洁，特别是有些老年人小便时，地面常会留下尿渍，干了后就很难清除，利用跟踪式保洁方式十分有效。但这样的保洁方式劳动强度实在不小，一天下来相当于走了数千米的路程。李影说：
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“要保持这里没有异味，除了勤快点随时保洁，没有其它办法，累一点也值得。”跨前一步、关爱他人在公厕的正门前，有一条宽约1米、长约20米的用方砖砌成的通道，直通公厕旁的一户人家，这是李影夫妇去年大年初一到初三砌成的。双腿残疾的居民朱祖康是这条小道的最大受益者。朱祖康说：
“以前我的轮椅车要经过这块烂泥地，一到下雨天，车轮陷在泥里动都动不了，进出十分不方便，小李夫妇帮了我大忙这条通道既方便了这位残疾人，也方便了其他用厕人员。在平时，只要这位残疾人有困难，她总是随叫随到，视他为自己的亲人。龙潭公厕实行社会尊老一条龙服务，70岁以上老年人上厕所都是免费的，李影对老年人的服务也是坚持做到热情主动，凡是老人上厕所，她都会上前主动问一声、搀一把、送一程。对于一些行动不便的老人，就更加主动地提供帮助。作为一名公厕管理员，她想很有必要也有责任去做好相关的每一件事。同志还时常向来厕所的居民了解情况，请他们对自己的服务提意见，好让她在以后的工作中做到精益求精。四、创新服务、奉献社会如今的龙潭公厕在的打理下，又有了新的变化，公厕外墙多了一个“残疾人专用设施”的醒目标志，表明公厕内具备无障碍设施，可以让残疾人放心使用。现在，厕所门口又多了一条休息长椅，是小俩口拣来的废旧长椅，经过修缮就成了既干净又舒适的座椅，这样，就能让老年人用完厕后歇歇脚，更加方便。公厕门前的小花园比原来又美丽多了，盆景、盆栽等都错落有致的在周围摆放着，草丛中艺术石上写着“花与文明同行，绿与健康常伴”的标语。夫妻俩不愧为公厕服务的有心人，他们利用个人休息时间用废木块制成护绿栅栏，使公厕周围的绿化得到了保护。
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第5篇：食堂管理员先进事迹食堂管理员工作总结
时间过得真快，忙忙碌碌中又过了一年，转眼间我到公司工作已经十一年了。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分.。作为管理员更应多为员工的饮食着想，为保证每位员工的身心健康而考虑，现我对食堂的管理工作作以如下总结：
第一.作为一个企业食堂，要严格落实《食品卫生安全》是关系到每一位员工身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了企业的工作正常运转。
第二.自从我监督食堂管理员工作以来，先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自到厨房检查、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于刚开学时期工作比较繁忙，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变
了校领导对食堂的印象，保持下去是关键。
第三.把住食品进货也非常重要。三百多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位师生的身体健康。在此期间在我食堂用餐的师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足，我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保师生吃到价廉放心的食品。总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。